ご朝食の汲み上げ豆腐は‥
都和でお出しする朝食では、おばんざいのひとつとして、創業明治三十年、北野天満宮そばに本店を構えてらっしゃる「京豆腐 とようけ屋山本」さんの豆乳で作る自家製汲み上げ豆腐をお出ししています。
にがりを入れた状態でお出ししますので、お席につかれて5分もすれば、ふるふるの味わい深いお豆腐に。
京都ならではの温かなご朝食をお楽しみくださいませ。
You can eat kumiage-tofu for breakfast.
We heat soymilk with bittern to curdle, so you can enjoy so freshly cooked tofu.
This tofu is tradishional Kyoto made tofu brand "Toyoke Yamamoto"'s one. It was established in 1897, now the flagship store is easily accessible from Kitano-Tenmangu.
京豆腐 とようけ屋山本
【なごみ宿 都和】
〒600-8222 京都市下京区東中筋通七条上がる文覚町395
tel.075-371-5421 / fax.075-371-4464
■Website: http://www.kyotowa.jp
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